Guide d'accompagnement pédagogique, grilles d'évaluation, descripteurs... du Baccalauréat professionnel spécialité « Boulangerie pâtisserie »
Ces documents sont à destination des enseignants et des formateurs
- Baccalauréats Professionnels / Boulanger, Baccalauréat professionnel, Pâtissier