Certificat de spécialisation - Organisateur de réception - Session 2025
3 mois 3 semaines ago
Éléments de corrigés disponibles
- CS Organisateur de Réception / Certificat de spécialisation, ExamensLaurent Nadiras
BP Barman. Session 2025
3 mois 3 semaines ago
Sujets et éléments de corrigé disponibles
- Brevet Professionnel Barman / Brevet Professionnel, Bar, ExamensLaurent Nadiras
Session 2025. CS Cuisinier en Desserts de Restaurant
3 mois 3 semaines ago
Sujets et éléments de corrigés disponibles
- CS Cuisinier en Desserts de Restaurant / Certificat de spécialisation, Pâtisserie, ExamensLaurent Nadiras
Deux lycées hôteliers français participent à un événement culinaire européen
3 mois 3 semaines ago
Culinary Connection Chemnitz 2025 (CCC)
- Actualité des lycées et CFA / Filière hôtelière, Accueil, service et commercialisation, Art culinaireLaurent Nadiras
Concours culinaire de RATIONAL "cuisinons pour demain" 5ème édition
3 mois 3 semaines ago
Laurent Nadiras
L'hôtel-école MONTRASPAIL
3 mois 3 semaines ago
Lycée Guillaume Tirel – Paris
- Actualité des lycées et CFA / BTS MHR, CAP, Certificat de spécialisation, Bac STHR, HébergementLaurent Nadiras
Session 2025 - CS Sommellerie
3 mois 3 semaines ago
Épreuve E1 - Appréciation des vins et autres boissons & organisation des achats - Épreuve E2 - Organisation et mise en oeuvre de l'activité commerciale
- CS Sommellerie / Certificat de spécialisation, Sommellerie, ExamensLaurent Nadiras
Atelier de travail en groupe (workshop) RATIONS DE COMBAT
3 mois 4 semaines ago
Lycée Alexandre Dumas - Hôtellerie - Restauration et Tourisme - Illkirch-Graffenstaden
- Actualité des lycées et CFA / Bac STHR, Filière hôtelière, Art culinaireLaurent Nadiras
Épreuves d'admissibilité CAPLP et Cafep - Session 2025 - Sujets et rapport du jury
3 mois 4 semaines ago
Section Hôtellerie - Restauration - Option service et commercialisation
- Concours externe du CAPLP et Cafep / ConcoursLaurent Nadiras
Épreuves d'admissibilité CAPET - Session 2025 - Sujets et rapport du jury
3 mois 4 semaines ago
HÔTELLERIE – RESTAURATION Option Sciences et technologies culinaires
- Concours externe du CAPET / ConcoursLaurent Nadiras
Épreuves d'admissibilité CAPET - Session 2025 - Sujets et rapport du jury
3 mois 4 semaines ago
HÔTELLERIE - RESTAURATION Option Sciences et technologies des services en hôtellerie et restauration
- Concours externe du CAPET / ConcoursLaurent Nadiras
CAPLP interne d'Hôtellerie-Restauration
3 mois 4 semaines ago
Rapport du jury - Session 2025
- CAPLP interne d'hôtellerie-restaurationLaurent Nadiras
Épreuves d'admissibilité CAPLP et Cafep - Session 2025 - Sujets et rapport du jury
3 mois 4 semaines ago
Section Hôtellerie - Restauration - Option organisation et production culinaire
- Concours externe du CAPLP et Cafep / ConcoursLaurent Nadiras
Inscriptions et épreuves des concours de recrutement d'enseignants du second degré 2026
3 mois 4 semaines ago
Devenir enseignant en hôtellerie-restauration en 2026 - CAPET - Agrégation
- Personnels enseignants - Concours & carrières / Filière hôtelière, Concours, CarouselLaurent Nadiras
Inscriptions et épreuves des concours de recrutement d'enseignants du second degré 2026
3 mois 4 semaines ago
Devenir enseignant en hôtellerie-restauration en 2026 - CAPLP - CAFEP
- Personnels enseignants - Concours & carrières / Concours, Filière hôtelière, CarouselLaurent Nadiras
Session 2025 - BP Gouvernante
4 mois ago
Sujets et éléments de corrigés disponibles
- Brevet Professionnel Gouvernante / Brevet Professionnel, Hébergement, ExamensLaurent Nadiras
"Les mots dans l'assiette"
4 mois ago
Lycée Professionnel Condé - Besançon
- Actualité des lycées et CFA / Bac Pro, Accueil, service et commercialisation, Art culinaire, Filière hôtelière, Établissements de la filière et formationsLaurent Nadiras
Formation Speak You au Lycée Rainier III de Monaco
4 mois ago
L'association Speak You saluée pour l'accueil des déficients visuels au restaurant d'application
- Speak You / Bac Pro, Accueil, service et commercialisation, Art culinaireLaurent Nadiras
La réglementation sur l'hygiène des aliments
4 mois ago
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
- Science et hygiène alimentaire / Sécurité et hygièneLaurent Nadiras
Trophée Thonon Chateldon 2026
4 mois ago
Lycée Hôtelier Savoie Léman
- Trophée Thonon ChateldonLaurent Nadiras
Vérifié
2 minutes 42 secondes ago
Fiches métiers. Vidéos recettes. Cuisine. Pâtisserie. Service de restaurant. Accueil. Site national de ressources en hôtellerie et restauration de l'éducation nationale. L'actualité de la filière hôtellerie-restauration au service du public, enseignants et personnels de l'éducation nationale, élèves, apprentis, étudiants et partenaires professionnels. Actualité des métiers en cuisine, service de salle, commercialisation, pâtisserie, art de la cuisine allégée, sommellerie et crus des vins, caféologie, hébergement et accueil-réception, ...