Quatre lauréats récompensés à la 4ème édition du Challenge Un œil en salle
6 mois ago
Palmarès de la quatrième édition
- Challenge "Un œil en salle" / Bac Pro, BTS MHR, CAP, Certificat de spécialisation, ConcoursLaurent Nadiras
8e édition du Trophée Marcel Le Servot
6 mois 1 semaine ago
Annonce des finalistes
- Trophée Marcel Le Servot / Bac Pro, Bac STHR, BTS MHR, Art culinaire, ConcoursLaurent Nadiras
Enquête – L'utilisation de la vidéo comme outil d'apprentissage
6 mois 1 semaine ago
Métiers de l'enseignement et de la formation en hôtellerie-restauration
- Doctorats, masters, enquêtes et mémoires / Expérimentations, Usages du numérique, Cursus universitairesLaurent Nadiras
Hébergement Mystère : quand la ludopédagogie devient un levier de professionnalisation en BTS MHR
6 mois 1 semaine ago
Lycée Charles-de-Gaulle (Compiègne)
- QCM et jeux / BTS MHR, Établissements de la filière et formations, Jeux éducatifs, HébergementLaurent Nadiras
Une nouvelle ère pour la Coupe Georges Baptiste : Stéphane Guénaud nouveau Président
6 mois 1 semaine ago
Concours élèves et professionnels
- Coupe Georges-Baptiste / Accueil, service et commercialisation, Filière hôtelière, ConcoursLaurent Nadiras
Univers Culinaire
6 mois 1 semaine ago
QUIZ : "Épreuve écrite (QCM) du MOF cuisine 2022"
- Education et pédagogie / Meilleurs Ouvriers de France, Concours, Art culinaireLaurent Nadiras
Hervé This rend compte du dernier Séminaire de gastronomie moléculaire
6 mois 1 semaine ago
9 février 2026 au Lycée Guillaume Tirel (Paris)
- Gastronomie moléculaire / Art culinaire, Pâtisserie, Sciences, ExpérimentationsLaurent Nadiras
Le LPCH Auguste Escoffier au Salon International de l'Agriculture 2026
6 mois 2 semaines ago
Une vitrine du savoir-faire calédonien
- Actualité des lycées et CFA / Établissements de la filière et formations, Filière hôtelièreLaurent Nadiras
Les 10 finalistes dévoilés pour le XXIVᵉ Trophée du CDRE France
6 mois 2 semaines ago
Annonce des finalistes - Session 2026
- Trophée CDRE / BTS MHR, Accueil, service et commercialisation, ConcoursLaurent Nadiras
Appel à candidatures - Worldskills France
6 mois 2 semaines ago
Épreuves nationales
- WorldSkills / Concours, Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourismeLaurent Nadiras
Cuisine pour tous !
6 mois 2 semaines ago
Lycée hôtelier La Closerie de Saint Quay Portrieux
- Actualité des lycées et CFA / Bac Pro, Art culinaireLaurent Nadiras
Concours général des métiers Hôtellerie-Restauration - 2026
6 mois 2 semaines ago
Organisation des épreuves - Épreuve d'admissibilité - Phase Dossier professionnel - Admission
- Concours général des métiers / Bac Pro, Accueil, service et commercialisation, Art culinaire, Concours, CarouselLaurent Nadiras
52ème édition du Championnat de France du Dessert 2026. Région CENTRE
6 mois 2 semaines ago
École Ferrandi, à Paris (75)
- 2026 Championnat de France du dessertLaurent Nadiras
52ème édition du Championnat de France du Dessert 2026. Région SUD-EST
6 mois 3 semaines ago
CFA André Fargier, à Lanas - Académie de Grenoble
- 2026 Championnat de France du dessert / BTS MHR, Certificat de spécialisation, Cedus Cultures Sucre, Pâtisserie, ConcoursLaurent Nadiras
Je filme ma formation - BAC PRO CSR : Du service à la scène
7 mois ago
Une production des élèves du lycée François Rabelais
- Je filme ma formation / Bac Pro, Concours, Accueil, service et commercialisationLaurent Nadiras
Défi Bar 2026 : Claire Greenland lauréate avec son cocktail « Halo »
7 mois ago
Pour la remise des prix du 4ᵉ Challenge Un œil en salle
- Challenge "Un œil en salle" / Brevet Professionnel, Certificat de spécialisation, ConcoursLaurent Nadiras
4e édition du Challenge Un œil en salle
7 mois ago
Annonce des 12 finalistes
- Challenge "Un œil en salle" / CAP, Bac Pro, Bac STHR, BTS MHR, Certificat de spécialisation, Brevet ProfessionnelLaurent Nadiras
50 ans du Campus Rabelais de Lyon-Dardilly
7 mois ago
Une semaine anniversaire placée sous le signe de la solidarité
- Actualité des lycées et CFA / BTS MHR, Certificat de spécialisation, Hébergement, Établissements de la filière et formationsLaurent Nadiras
Co-enseignement Anglais & Hébergement. BTS MHR
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Lycée hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch-Graffenstaden
- Education et pédagogie / BTS MHR, RessourcesLaurent Nadiras
SACRE BTS ! Les élèves de BTS MHR du Sacré Cœur (St Chély d'Apcher) sélectionnés au Grand Rex
7 mois ago
Laurent Nadiras
Vérifié
14 minutes 32 secondes ago
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