Session 2024. CAP Commercialisation et Services en HCR
Sujet et élément de corrigé disponibles
- CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant / CAP, Accueil, service et commercialisation, ExamensSujet et élément de corrigé disponibles
- CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant / CAP, Accueil, service et commercialisation, ExamensSpeak You à l'école hôtelière de la CCI de Dordogne à Boulazac
- Speak You / Établissements de la filière et formations, Accueil, service et commercialisationSujets et éléments de corrigés disponibles
- MC Cuisinier en Desserts de Restaurant / Mention complémentaire, Pâtisserie, ExamensÉpreuve E1 - Appréciation des vins et autres boissons & organisation des achats - Épreuve E2 - Organisation et mise en oeuvre de l'activité commerciale
- MC Sommellerie / Mention complémentaire, Examens, SommellerieSujet et corrigé disponible - Épreuve E1 - E2
- MC Art de la Cuisine Allégée / Mention complémentaire, Art culinaire, ExamensSujets des épreuves écrites
- Bac Pro CSR et Cuisine. Sujets d'examen / Bac Pro, Art culinaire, Examens10ème édition. Règlement et inscription
- Trophée national Royal Picardy / Bac STHR, Hébergement, ConcoursInscrivez-vous à la deuxième édition du concours national « Les étoiles de l'AGGH » pour vous dépasser et atteindre l'excellence.
- Les Étoiles de l'AGGH / Hébergement, ConcoursLe manifeste qui présente la gastronomie sans ses apparats et artifices habituels
- Auteurs - Historiens / IEHCALycée Guillaume Tirel (Paris) par Hervé This
- Photographie et design culinaires / Expérimentations, Pâtisserie, Art culinaire, Sciences, AlimentationSujets et éléments de corrigé disponibles
- Brevet Professionnel Barman / Brevet Professionnel, Examens, BarCréées pour mettre en lumière les Arts la table, de l'accueil & du service
- Trophée du Maître d'Hôtel / Concours, Établissements de la filière et formations, Accueil, service et commercialisationRapport de jury - Session 2024
- Concours général des métiers / Bac Pro, Textes , Accueil, service et commercialisation, Art culinaire, ConcoursAssociation des Barmen de France (ABF)
- ABF-Shaker Challenge / BTS MHR, Concours, Bar, Mention complémentaire, Bac Pro, Brevet Professionnel, CAPSalon pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration
- Hébergement et communication professionnelle / Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourisme