Yves Jamait et Olivier Streiff « Parrains de la promotion » 2024-2027
Lycée Polyvalent Le Castel de l'académie de Dijon
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Le monde du café regorge de saveurs, de techniques et d'histoires fascinantes. C'est dans cet esprit que François CHEVALIER, professeur de restaurant au Lycée Chateauneuf d'Argenton-sur-Creuse et barista, a convié des enseignants au Family's Coffee Shop à Châteauroux pour une journée entièrement dédiée à l'univers du café.
Une immersion dans les variétés de café
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Lycée Jules Le Cesne au Havre - Académie de Normandie
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