EuroSkills Herning 2025 – Skill 35 Service en restaurant
5 mois 3 semaines ago
Raphaël Michaut obtient la médaille d'or !
- WorldSkills / Concours, Accueil, service et commercialisationLaurent Nadiras
EuroSkills Herning 2025 – Skill 34 Cuisine
5 mois 3 semaines ago
Laurent Nadiras
EuroSkills 2025 – Skill 57 : Hôtel Reception
5 mois 3 semaines ago
Laurent Nadiras
FOODBUZZ : Révolution Culinaire Digitale
6 mois ago
Laurent Nadiras
Concours « Saveurs Durables 2026 » - Organisé par l'associaton "Bon pour le Climat"
6 mois ago
Annonce & ouverture des inscriptions
- Saveurs Durables / CAP, Bac Pro, Bac STHR, Accueil, service et commercialisation, Art culinaire, ConcoursLaurent Nadiras
Championnat de France du Dessert 2026. Inscriptions
6 mois ago
Dates et informations
- 2026 Championnat de France du dessert / BTS MHR, Certificat de spécialisation, Concours, Cultures SucreLaurent Nadiras
Trophée "TOUS CAP' BY BETTER TOGETHER" 2025 (Mise à jour 9/09/2025)
6 mois ago
Édition Handicap 2025 - Un trophée inclusif pour révéler les talents autrement
- Trophée Better Together / CAP, Accueil, service et commercialisation, Art culinaire, ConcoursLaurent Nadiras
26ème année des séminaires de gastronomie moléculaire
6 mois ago
Lycée Guillaume Tirel (Paris) par Hervé This
- Gastronomie moléculaire / Expérimentations, Art culinaire, Pâtisserie, SciencesLaurent Nadiras
Réseau canopé
6 mois ago
Le réseau public de formation au service des enseignants
- Education et pédagogie / Formation, RessourcesLaurent Nadiras
De retour dans le ciel Reims
6 mois 1 semaine ago
Créée par le Chef étoilé Philippe Mille, l'association Mille & Un !
- Actualités / Filière hôtelière, Accueil, service et commercialisation, Art culinaireLaurent Nadiras
Educ@tech Expo 2025
6 mois 1 semaine ago
Le salon professionnel de l'innovation pédagogique numérique
- Actualités / Veille technologique, Partenariats, Usages du numériqueLaurent Nadiras
Parution de l'ouvrage Derrière les Fourneaux...
6 mois 1 semaine ago
Un livre d'anecdotes savoureuses sur les coulisses de l'hôtellerie-restauration
- Auteurs - Divers / Établissements de la filière et formationsLaurent Nadiras
21ème Rencontres François Rabelais - 2025
6 mois 1 semaine ago
Laurent Nadiras
Kit pratique du tri
6 mois 1 semaine ago
Améliorez le geste de tri
- Actualités / Filière alimentation, Filière hôtelière, Établissements de la filière et formationsLaurent Nadiras
Brevet Professionnel Arts de la cuisine 2025
6 mois 1 semaine ago
Sujets et éléments de corrigé E1 disponible
- Brevet Professionnel Arts de la cuisine / Brevet Professionnel, Art culinaire, ExamensLaurent Nadiras
Forum de France de l'Alimentation 2025 – 2ᵉ édition
6 mois 1 semaine ago
Du 8 au 14 septembre 2025 à Paris
- Actualités / Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourismeLaurent Nadiras
Histoire d'un métier
6 mois 1 semaine ago
Écoles de cuisine et écoles hôtelières en France (XIXe-XXe siècle)
- Ressources et publications / Filière hôtelièreLaurent Nadiras
BP Sommelier session 2025
6 mois 1 semaine ago
Sujets et éléments de corrigés E1 disponible
- Brevet Professionnel Sommelier / Brevet Professionnel, Sommellerie, ExamensLaurent Nadiras
Grilles de mots 2025
6 mois 2 semaines ago
Thierry Landelle - La Rochelle
- QCM et jeux / Art culinaire, Accueil, service et commercialisation, Jeux éducatifs, FormationLaurent Nadiras
Je Filme ma formation - saison 10
6 mois 2 semaines ago
Le concours est ouvert à tous les établissements publics ou privés du CAP aux grandes écoles
- Je filme ma formation / BTS MHR, Bac Pro, CAP, Bac STHR, ConcoursLaurent Nadiras
Vérifié
6 minutes 52 secondes ago
Fiches métiers. Vidéos recettes. Cuisine. Pâtisserie. Service de restaurant. Accueil. Site national de ressources en hôtellerie et restauration de l'éducation nationale. L'actualité de la filière hôtellerie-restauration au service du public, enseignants et personnels de l'éducation nationale, élèves, apprentis, étudiants et partenaires professionnels. Actualité des métiers en cuisine, service de salle, commercialisation, pâtisserie, art de la cuisine allégée, sommellerie et crus des vins, caféologie, hébergement et accueil-réception, ...