L'hôtel-école MONTRASPAIL
Lycée Guillaume Tirel – Paris
- Actualité des lycées et CFA / BTS MHR, CAP, Certificat de spécialisation, Bac STHR, HébergementSession 2025 - CS Sommellerie
Épreuve E1 - Appréciation des vins et autres boissons & organisation des achats - Épreuve E2 - Organisation et mise en oeuvre de l'activité commerciale
- CS Sommellerie / Certificat de spécialisation, Sommellerie, ExamensAtelier de travail en groupe (workshop) RATIONS DE COMBAT
Lycée Alexandre Dumas - Hôtellerie - Restauration et Tourisme - Illkirch-Graffenstaden
- Actualité des lycées et CFA / Bac STHR, Filière hôtelière, Art culinaireÉpreuves d'admissibilité CAPLP et Cafep - Session 2025 - Sujets et rapport du jury
Section Hôtellerie - Restauration - Option service et commercialisation
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Rapport du jury - Session 2025
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Lycée Professionnel Condé - Besançon
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L'association Speak You saluée pour l'accueil des déficients visuels au restaurant d'application
- Speak You / Bac Pro, Accueil, service et commercialisation, Art culinaireLa réglementation sur l'hygiène des aliments
Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
- Science et hygiène alimentaire / Sécurité et hygièneTrophée Thonon Chateldon 2026
Lycée Hôtelier Savoie Léman
- Trophée Thonon ChateldonSession 2025. CS Accueil-Réception
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- CS Accueil-Réception / Certificat de spécialisation, Examens, Accueil, service et commercialisationSession 2025 - CS Employé Traiteur
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- CS Employé traiteur / Certificat de spécialisation, Examens, TraiteurCréation d'une liste nationale des enseignants
Intervenant dans un certificat de spécialisation de la filière Hôtellerie-Restauration
- Programme National de Formation / Certificat de spécialisation, Certification, Établissements de la filière et formationsRessources du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux
Une collaboration avec le CIVB qui continue !
- Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux / CIVB, Bar, Sommellerie, Formation