16ème Trophée David Campbell Junior 2024
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Laurent Nadiras
20ème Rencontres François Rabelais - 2024
10 mois 4 semaines ago
Laurent Nadiras
"Petite philosophie de la gastronomie" - Kilien Stengel
10 mois 4 semaines ago
Le manifeste qui présente la gastronomie sans ses apparats et artifices habituels
- Auteurs - Historiens / IEHCALaurent Nadiras
25ème année des séminaires de gastronomie moléculaire
11 mois ago
Lycée Guillaume Tirel (Paris) par Hervé This
- Photographie et design culinaires / Expérimentations, Pâtisserie, Art culinaire, Sciences, AlimentationLaurent Nadiras
Laura HARNOIS obtient la médaille d'excellence en « Cuisine »
11 mois ago
Laurent Nadiras
BP Barman. Session 2024
11 mois ago
Sujets et éléments de corrigé disponibles
- Brevet Professionnel Barman / Brevet Professionnel, Examens, BarLaurent Nadiras
Théo Chiquet devient champion du monde en « Réceptionniste d'hôtellerie »
11 mois ago
Laurent Nadiras
Lancement du 1er Trophée du Maître d'Hôtel - Catégorie Espoir & Transmission
11 mois ago
Créées pour mettre en lumière les Arts la table, de l'accueil & du service
- Trophée du Maître d'Hôtel / Concours, Établissements de la filière et formations, Accueil, service et commercialisationLaurent Nadiras
Concours Général des Métiers "Cuisine" - "Commercialisation et Service en Restauration"
11 mois ago
Rapport de jury - Session 2024
- Concours général des métiers / Bac Pro, Textes , Accueil, service et commercialisation, Art culinaire, ConcoursLaurent Nadiras
1er édition du concours ABF-Shaker Challenge
11 mois 1 semaine ago
Association des Barmen de France (ABF)
- ABF-Shaker Challenge / BTS MHR, Concours, Bar, Mention complémentaire, Bac Pro, Brevet Professionnel, CAPLaurent Nadiras
Le salon EquipHotel Paris 2024
11 mois 2 semaines ago
Salon pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration
- Hébergement et communication professionnelle / Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourismeLaurent Nadiras
CAPLP interne d'Hôtellerie-Restauration
11 mois 2 semaines ago
Laurent Nadiras
Concours culinaire de RATIONAL "cuisinons pour demain" 4ème édition
11 mois 2 semaines ago
Un thème inédit au menu à destination des élèves et étudiants de la filière hôtellerie-restauration
- Rational - Cuisinons pour demain / Concours, Art culinaire, RationalLaurent Nadiras
BP Sommelier session 2024
11 mois 2 semaines ago
Sujets et éléments de corrigé disponibles
- Brevet Professionnel Sommelier / Brevet Professionnel, Examens, SommellerieLaurent Nadiras
Ma boîte à outils pédagogiques en Hôtellerie-Restauration
11 mois 2 semaines ago
Laurent Nadiras
Session 2024 - BP Gouvernante
11 mois 2 semaines ago
Sujets et éléments de corrigés disponibles
- Brevet Professionnel Gouvernante / Brevet Professionnel, Hébergement, ExamensLaurent Nadiras
Educ@tech Expo 2024
11 mois 2 semaines ago
Le salon professionnel de l'innovation éducative
- Actualités / Veille technologique, Partenariats, Usages du numériqueLaurent Nadiras
Le rôle crucial du mentorat en hôtellerie-restauration
11 mois 2 semaines ago
Better Together est une association spécialisée dans le mentorat d'élèves, d'apprenti(e)s et d'étudiant(e)s en hôtellerie-restauration et métiers de l'alimentation.
- Better Together - Mentorat / Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourismeLaurent Nadiras
QUIZZ sur le site KAHOOT
11 mois 3 semaines ago
Développer les stratégies d'apprentissage par l'usage d'outils numériques
- QCM et jeuxLaurent Nadiras
C'est la rentrée scolaire !
11 mois 3 semaines ago
Laurent Nadiras
Vérifié
40 minutes 13 secondes ago
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