Session 2024. MC Cuisinier en Desserts de Restaurant
Sujets et éléments de corrigés disponibles
- MC Cuisinier en Desserts de Restaurant / Mention complémentaire, Pâtisserie, ExamensMC Sommellerie 2024
Épreuve E1 - Appréciation des vins et autres boissons & organisation des achats - Épreuve E2 - Organisation et mise en oeuvre de l'activité commerciale
- MC Sommellerie / Mention complémentaire, Examens, SommellerieMC Art de la Cuisine Allégée. Session 2024
Sujet et corrigé disponible - Épreuve E1 - E2
- MC Art de la Cuisine Allégée / Mention complémentaire, Art culinaire, ExamensBac Pro Cuisine. Session 2024
Sujets des épreuves écrites
- Bac Pro CSR et Cuisine. Sujets d'examen / Bac Pro, Art culinaire, ExamensConcours « Trophée national Royal Picardy » 2025
10ème édition. Règlement et inscription
- Trophée national Royal Picardy / Bac STHR, Hébergement, ConcoursLes dispositifs de formation
Quels sont les différents types de formation professionnelle ? Quels en sont les enjeux ? Comment l’entreprise peut-elle mettre en œuvre son plan de formation ? À vous de le découvrir en répondant aux consignes de 1 à 6.
Les Étoiles de l'AGGH - 2025
Inscrivez-vous à la deuxième édition du concours national « Les étoiles de l'AGGH » pour vous dépasser et atteindre l'excellence.
- Les Étoiles de l'AGGH / Hébergement, ConcoursBac Pro Poissonnier Écailler Traiteur. Session 2024
Sujet E1 - E2. Corrigés disponibles
- Bac Pro Poissonnier Écailler TraiteurDenis Merlo obtient la médaille d' Or en « Service en Restaurant »
16ème Trophée David Campbell Junior 2024
"Petite philosophie de la gastronomie" - Kilien Stengel
Le manifeste qui présente la gastronomie sans ses apparats et artifices habituels
- Bibliothèque20ème Rencontres François Rabelais - 2024
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"Petite philosophie de la gastronomie" - Kilien Stengel
Le manifeste qui présente la gastronomie sans ses apparats et artifices habituels
- Auteurs - Historiens / IEHCAInternational & French Travel Market (IFTM)
Le salon s'est tenu du 17 au 19 septembre 2024, porte de Versailles à Paris.
- GDS AMADEUSSession 2024. CAP Primeur
Sujets et éléments de corrigés disponibles
- CAP Primeur / CAP, Primeur, Examen, Filière alimentationSession 2024 MC Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur spécialisé
Sujet et élément de corrigé disponibles
- MC Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur spécialisé / Mention complémentaire, Glacier, chocolatier, confiseur, Examen, Filière alimentation