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8e édition du Trophée Marcel Le Servot

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 3 semaines ago

Cuisiniers de la République Française

- Trophée Marcel Le Servot / Bac Pro, Bac STHR, BTS MHR, Concours, Art culinaire
Laurent Nadiras

SERBOTEL 2025 : 21ème édition du salon

Métiers de l'alimentation (CNRMA)
6 mois 3 semaines ago

Parc des Expositions de Nantes

- Actualités / Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourisme
Laurent Nadiras

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Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 3 semaines ago

Parc des Expositions de Nantes

- Actualités / Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourisme
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Hervé This rend compte du dernier Séminaire de gastronomie moléculaire

Métiers de l'alimentation (CNRMA)
6 mois 3 semaines ago

25 septembre 2025 au Lycée Guillaume Tirel (Paris)

- Articles, recherches... / Expérimentation, Sciences, Filière alimentation, Filière hôtelière
Laurent Nadiras

Hervé This rend compte du dernier Séminaire de gastronomie moléculaire

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 3 semaines ago

25 septembre 2025 au Lycée Guillaume Tirel (Paris)

- Gastronomie moléculaire / Expérimentations, Art culinaire, Pâtisserie, Sciences
Laurent Nadiras

Partenariat gagnant

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 3 semaines ago

Les élèves du lycée François Rabelais au cœur de l'expérience du CBC

- Actualités / Bac STHR, Bac Pro, BTS MHR, Établissements de la filière et formations
Laurent Nadiras

Rencontres territoriales de l'action éducative & de l'alimentation saine et durable

Métiers de l'alimentation (CNRMA)
6 mois 3 semaines ago

Centre National de la Fonction Publique Territoriale (CNFPT)

- Actualités / Filière alimentation, Filière hôtelière
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Rencontres territoriales de l'action éducative & de l'alimentation saine et durable

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 3 semaines ago

Centre National de la Fonction Publique Territoriale (CNFPT)

- Actualités / Filière alimentation, Filière hôtelière
Laurent Nadiras

Concours STHAR by Maison Routin 2026

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 3 semaines ago

Bar et sommellerie

- Concours STHAR by Maison Routin / BTS MHR, Brevet Professionnel, Certificat de spécialisation, Sommellerie, Concours
Laurent Nadiras

Session 2025. CAP Glacier-Fabricant

Métiers de l'alimentation (CNRMA)
6 mois 3 semaines ago

Sujets et éléments de corrigés disponibles

- CAP Glacier Fabricant / CAP, Glacier-Fabricant, Examen, Filière alimentation
Laurent Nadiras

E4 - Gestion de la relation clientèle Touristique (GRCT)

BTS Tourisme (CNRT)
6 mois 3 semaines ago

Sujet et corrigé disponible

- Sujets E4 : Gestion de la relation clientèle Touristique (GRCT)
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BP Arts du Service et de la Commercialisation en Restauration 2025

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 3 semaines ago

Sujet et élément de corrigé disponible

- Brevet Professionnel Arts du Service et Commercialisation en Restauration / Brevet Professionnel, Accueil, service et commercialisation, Examens
Laurent Nadiras

Session 2025. CAP Primeur

Métiers de l'alimentation (CNRMA)
6 mois 3 semaines ago

Sujets et éléments de corrigés disponibles

- CAP Primeur / CAP, Primeur, Examen
Laurent Nadiras

Certificat de spécialisation - Organisateur de réception - Session 2025

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 4 semaines ago

Éléments de corrigés disponibles

- CS Organisateur de Réception / Certificat de spécialisation, Examens
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BP Barman. Session 2025

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 4 semaines ago

Sujets et éléments de corrigé disponibles

- Brevet Professionnel Barman / Brevet Professionnel, Bar, Examens
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Session 2025. CS Cuisinier en Desserts de Restaurant

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 4 semaines ago

Sujets et éléments de corrigés disponibles

- CS Cuisinier en Desserts de Restaurant / Certificat de spécialisation, Pâtisserie, Examens
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Deux lycées hôteliers français participent à un événement culinaire européen

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 4 semaines ago

Culinary Connection Chemnitz 2025 (CCC)

- Actualité des lycées et CFA / Filière hôtelière, Accueil, service et commercialisation, Art culinaire
Laurent Nadiras

Concours culinaire de RATIONAL "cuisinons pour demain" 5ème édition

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 4 semaines ago

Concours Rational

- Rational - Cuisinons pour demain / Concours, Art culinaire, Rational
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L'hôtel-école MONTRASPAIL

Hôtellerie-Restauration (CNRHR)
6 mois 4 semaines ago

Lycée Guillaume Tirel – Paris

- Actualité des lycées et CFA / BTS MHR, CAP, Certificat de spécialisation, Bac STHR, Hébergement
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BTS GTLA 2025 E7 Sujet GLOBALIS version pdf

Transports et logistique (CRCM-TL)
6 mois 4 semaines ago
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