Agrégateur

Un concours de niveau national dédié exclusivement à la cuisine du végétal

- Concours / Concours

Lycée Hôtelier Savoie Léman - DIANE BLANCH marraine du trophée

- Trophée Thonon Chateldon / Bac STHR, BTS MHR, Bac Pro, Concours

Lycée général et technologique - Voie professionnelle

- Les ressources institutionnelles

Lycée général et technologique - Voie professionnelle

- Accès aux textes officiels / Ressources, Textes

Lycée général et technologique - Voie professionnelle

- Education et pédagogie / Orientation, Ressources, Textes

HÔTELLERIE - RESTAURATION Option Sciences et technologies des services en hôtellerie et restauration

- Concours externe du CAPET / Concours

HÔTELLERIE – RESTAURATION Option Sciences et technologies culinaires

- Concours externe du CAPET / Concours

Section hôtellerie - restauration - Option organisation et production culinaire

- Concours externe du CAPLP et Cafep / Concours

École de Paris des Métiers de la Table

- Actualité des lycées et CFA / Accueil, service et commercialisation, Art culinaire, Sommellerie, Établissements de la filière et formations

Région Académique Centre-Val de Loire

- Campus d'excellence / Formation, Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourisme

Le Trophée Marcel Le Servot est un concours culinaire de haute volée qui rend hommage à Marcel Le Servot, qui dirigea les cuisines du Palais de l'Elysée de 1968 à 1984. Il est ouvert aux étudiants en provenance de tous les lycées hôteliers de France métropolitaine.
La 7ème édition du Trophée Marcel Le Servot se déroulera le lundi 14 octobre 2024 à l'Ecole Supérieure de Cuisine Française FERRANDI Paris et sera présidée par la chef le chef Georges Roux "Un des Meilleurs Ouvriers de France" Honoris Causa . (...)

- Trophée Marcel Le Servot / Concours, Filière hôtelière

Région Académique Centre-Val de Loire

- Campus des métiers et campus d'excellence / Formation, Établissements de la filière et formations, Campus

Le programme Amadeus Learning Partners

- G.R.C.T. (Gestion de la relation clientèle touristique)

Devenir enseignant en 2025 - CAPLP externe - Métiers de l'alimentation

- Devenir enseignant / DSFR_Carousel, Boulanger, Pâtissier, Concours

Sujets et éléments de corrigés disponibles

- MC Cuisinier en Desserts de Restaurant / Mention complémentaire, Pâtissier, Examen

Sujets et éléments de corrigés disponibles

- BP Charcutier-Traiteur / Brevet professionnel, Charcutier, Traiteur, Examen, Filière alimentation

Offenheit und Form – so lässt sich die Musik des Tenorsaxophonisten und Komponisten Stephan Mattner beschreiben. Seine charakteristischen Kompositionen eröffnen eine Struktur, der zahlreiche musikalische Wege folgen, die sich mit rhythmischer Variabilität und der notwendigen Gelassenheit entfalten. Wir begeben uns auf eine musikalische Reise, bei der einige Bereiche der 70er und 80er Jahre in einem neuen Licht erscheinen; Assoziationen mit Pat Metheny und John Abercrombie treten hervor und verschmelzen mit dem warmen und unverwechselbaren Klang seines Tenorsaxophons. Das Ganze mündet in eine eigenständige Musik, die dennoch tief in der großen Tradition des Jazz verwurzelt ist. 

Dates et informations

- Championnat de France du Dessert - Cultures Sucre / Mention complémentaire, Pâtissier, Concours

Dates et informations

- 2025 Championnat de France du Dessert / BTS MHR, Mention complémentaire, Concours, Cedus Cultures Sucre

9 gestes d'enseignement avec le numérique ijamet jeu, 03/10/2024 - 18:59