Une formation pour faire découvrir le secteur Hôtellerie-Restauration-Tourisme
Région Académique Centre-Val de Loire
- Campus d'excellence / Formation, Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourismeRégion Académique Centre-Val de Loire
- Campus d'excellence / Formation, Filière alimentation, Filière hôtelière, Filière tourismeDevenir enseignant en 2025 - CAPLP externe - Métiers de l'alimentation
- Devenir enseignant / DSFR_Carousel, Boulanger, Pâtissier, ConcoursSujets et éléments de corrigés disponibles
- MC Cuisinier en Desserts de Restaurant / Mention complémentaire, Pâtissier, ExamenSujets et éléments de corrigés disponibles
- BP Charcutier-Traiteur / Brevet professionnel, Charcutier, Traiteur, Examen, Filière alimentationDates et informations
- Championnat de France du Dessert - Cultures Sucre / Mention complémentaire, Pâtissier, ConcoursSection métiers de l'alimentation option boulangerie - pâtisserie
- Concours interne du CAPLP et CAER / Filière alimentation, ConcoursLa nouvelle certification - Rentrée 2024-2025
- Cadre de référence des compétences numériques / CertificationSujet et élément de corrigé disponible
- MC Boulangerie spécialisée / Mention complémentaire, Boulanger, ExamenSujets et éléments de corrigés disponibles
- CAP Glacier Fabricant / CAP, Glacier-Fabricant, Filière alimentation, ExamenSujet E1 - E2. Corrigés disponibles
- Bac Pro Poissonnier Écailler TraiteurLe manifeste qui présente la gastronomie sans ses apparats et artifices habituels
- BibliothèqueSujets et éléments de corrigés disponibles
- CAP Primeur / CAP, Primeur, Examen, Filière alimentationSujet et élément de corrigé disponibles
- MC Pâtissier, Glacier, Chocolatier, Confiseur spécialisé / Mention complémentaire, Glacier, chocolatier, confiseur, Examen, Filière alimentationSujets et éléments de corrigés disponibles
- BP Boucher / Brevet professionnel, Boucher, Examen, Filière alimentationLycée Guillaume Tirel (Paris) par Hervé This
- Actualité des lycées et CFA / Pâtissier, Expérimentation