Chef d'œuvre mené par les élèves du lycée des Métiers Condorcet d'Arcachon
"Sur la route des herbes aromatiques, du jardin à l'assiette"
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- Actualité des lycées et CFA / CAP, Chef d'œuvre, Art culinaireLe projet Chef d'œuvre mené par les élèves de CAP cuisine s'est conduit sur deux années.
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- Concours externe du CAPLP et Cafep / ConcoursWebinaire / Débat : Enseigner l'IA - mercredi 25 juin 11h00
Fiches valorisées interactives et paramétrables
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- Regards sur le monde de l'éducation / TextesPlan national de formation (vidéos), informer les élèves de 3e et leur famille
- Actualités / Textes , B.O.E.N., Textes générauxCampus des métiers et des qualifications d'excellence, tourisme et innovation » des Hauts-de-France
- Concours élèves et enseignants / Concours, CAP, Accueil, service et commercialisation, BarLycée Jules le Cesne - Le Havre
- Speak You / Bac STHR, BTS MHR, Accueil, service et commercialisationUne Séquence proposée par Pascal MAURIN enseignant certifié et Isabelle SOUHAIB enseignante agrégée d'économie et gestion, Chargée de Mission auprès du corps d'inspection, lycée Paul Eluard, St-Junien (87) Académie de Limoges.
(Voir le site de l'établissement dans la carte des lycées et CFA de la filière de formation).
Ces séquences se situent en première année et sont une première approche des compétences visées, compétences qu'il conviendra de solliciter à nouveau lors d'ateliers de professionnalisation. (...)
Fiches ressources - (Élaboration d'une prestation touristique)
- E.P.T. (Elaboration d'une prestation touristique)